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Nuestros Productos

Desde hace miles de años la cabra es un fiel compañera del hombre. De allí que el primer queso de la historia humanidad fué de cabra. Se dice que hace unos 10 mil años, un pastor de nombre Kanama, caminaba por Asia Menor llevando leche recién ordeñada en el estómago de un cabrito, que por el zangoloteo y una enzima del chivo cuajó. Así nació el queso como alimento.

Actualmente la leche de cabra guarda excelente propiedades, tanto para la cocina como para la salud. Por su particular sabor, sus derivados acompañan diferentes platos gourmet en la alta cocina de Argentina y el mundo. Además, al poseer menor cantidad de proteínas Alfa 1, es una leche ideal para niños alérgicos a la leche de vaca, siendo un sustituto ideal de ella.

También, por sus glóbulos pequeños y dispersos, es un alimento de fácil digestión, especial para aquellas personas que buscan un lácteo alternativo saludable.

 

  • $5.627,00

    FORMATO: Tubo de 2,5 kg SABORES: Natural MASA: Semi Dura ESTACIONADO: 45 y 60 días. SABOR: Singular IDEAL:  para parrilla o plancha. ENVASADO: Plástico transparente sellado al vacío.

  • $471,00

    FORMATO: Feta de 350 grs (aprox) y Barras de 6 kg. SABORES: Natural MASA: Semi Dura ESTACIONADO: 45 y 60 días. SABOR: Ameno IDEAL:  para pizza o empanadas. ENVASADO: Plástico blanco termo sellado.

  • $377,00

    FORMATO: Cuña de 150 grs (aprox) SABORES: bañado con Aceite de Oliva MASA: Dura ESTACIONADO:  90 y 120 días. SABOR: Intenso y Fuerte. IDEAL:  para ensaladas y pasta. ENVASADO: Plástico transparente sellado al vacío.

  • $483,00

    FORMATO: Feta de 200 grs (aprox) SABORES: Natural MASA: Semi dura ESTACIONADO: 45 y 60 días. SABOR: Singular IDEAL:  para parilla o plancha. ENVASADO: Plástico transparente sellado al vacío.

  • $377,00

    FORMATO: Cuña de 150 grs (aprox) SABORES: Natural MASA: Dura ESTACIONADO:  90 y 120 días. SABOR: Intenso y Fuerte. IDEAL:  para ensaladas y pasta. ENVASADO: Plástico transparente sellado al vacío.

  • $530,00

    FORMATO: Trozo de 250 grs (aprox) SABORES: Albahaca MASA: Semi dura ESTACIONADO: 60 y 90 días. SABOR: Suave y Especial. IDEAL:  para picada o ensalada. ENVASADO: Plástico transparente sellado al vacío.

  • $4.900,00

    COMBO 2 QUESO SARDO DE CABRA en CUÑA 150g natural 2 QUESO SBRINZ DE CABRA en CUÑA 150g natural 2 QUESO SARDO DE CABRA en CUÑA 150g con oliva 1 QUESO GOUDA DE CABRA PIMIENTA en TROZO 250g 2 QUESO POR SALUT CON SAL DE CABRA TROZO 240g 3 QUESO TYBO DE CABRA NATURAL en…

  • $530,00

    FORMATO: Trozo de 250 grs (aprox) SABORES: Pimienta MASA: Semi dura ESTACIONADO: 60 y 90 días. SABOR: Suave y Especiañ. IDEAL:  para picada o ensalada. ENVASADO: Plástico transparente sellado al vacío.

  • $7.950,00

    FORMATO: Barra de 4 kg SABORES: Oregano MASA: Semi dura ESTACIONADO: 60 y 90 días. SABOR: Suave y Especial. IDEAL:  para picada o ensalada. ENVASADO: Plástico transparente sellado al vacío.

  • $629,00

    FORMATO: Trozo de 250 grs (aprox) SABORES: Albahaca MASA: Semi dura ESTACIONADO: 60 y 90 días. SABOR: Picante y Fuerte. IDEAL:  para ensaladas y tablas de queso Gourmet. ENVASADO: Plástico transparente sellado al vacío. Masa Semi dura SABOR: Picante y Fuerte.

  • $530,00

    FORMATO: Feta de 250 grs (aprox) SABORES: Natural, Orégano, Pimienta, Ají, Albahaca MASA: Semi dura ESTACIONADO: 60 y 90 días. SABOR: Suave y Especial. IDEAL:  para picada o ensalada. ENVASADO: Plástico transparente sellado al vacío.

  • $13.504,00

    FORMATO: Horma de 6 kg. SABORES: Natural MASA: Blanda ESTACIONADO: 45 y 60 días. SABOR: Ameno IDEAL:  para pizza o empanadas. ENVASADO: Plástico blanco termo sellado.